床前明月貓

景 餐廳 清新溫泉飯店 1F

午餐　　　　11：30～14：00
晚餐（平日）17：30～21：00
　　（假日）17：00～19：00
　　　　　　19：30～21：30
訂位專線：04-2382-9888

清新溫泉飯店:台中市烏日區成功西路298號





初訪=====================================================

住台中，直接就騎歐都拜出發。沿著永春東路直直走不要停。


一路往嶺東科大方向繼續走。


看到往工業區的路標表示近了。


這個岔路要小心，往最小條的騎過去就對了。 (牆壁廣告看板有標示)


往永春南路方向。


然後路過嶺東。


爬個小坡跟著指標往望高寮方向走。


再爬個坡繼續走。


看到標示牌可別再往望高寮方向，要反方向往清新溫泉(南山人壽)走。


看到南山人壽 等於看到清新溫泉飯店。


就在隔壁。


在過去私人重地...(那個車位已滿的牌子好像永遠都在。)


綁成這樣，大概沒拿下來過吧。


路邊把車丟著就走路往飯店大廳吧。


有泡湯方案。


有吃有泡有過夜方案。


大廳迴轉車道。


時間還沒到先隨便走走，景觀台看得到婚宴草皮場地。
錢很多想很奢侈花的可以考慮這裡。


景餐廳入口。


帶位人員腳程太快，沒時間拍裝潢，我好怕跟丟.....
結果位子很角落，感覺VIEW似乎很好。


果然很好，可以隨時監控車子有沒有被偷.... (可我又沒停這)


椅子超大張。


且每區椅子都不同，似乎是樂器主題。


雖然是吃到飽，但飲料只提供無糖熱麥茶，酒類或飲品要另外單點。


價位。 話說這邊寫580，但網路看到是590，然後點菜單上是寫610...這...囧


桌面擺設。


麥茶和醬油壺。


菜單，點圖可放大，菜單會因季節改變，所以看看當參考就好。
除了有寫數字表示該一份為多少量，其他都是一碗/一隻/一片/一塊/一個；所以畫單時候要注意。
熱炒類和湯類 一份約可兩人分食。


綜合生魚片，推。
新鮮夠厚，每片大約是單手食指碰拇指成圈的大小。


單點數量一就是一片，所以畫三會來三片。 圖是紅魽(ㄏㄢ)


炙燒握壽司，好吃，推~
醬料是帶甜的照燒醬，飯會很多，所以不會有都是飯吃起來很飽但沒吃到料的感覺。


大概就這麼大，不要被上圖的照片騙了。 (之後都用十元當比例尺)


綜合壽司，煙燻鮭魚押壽司和炙燒牛肉捲壽司不錯以外，其他普通。


題外話:豆皮包得很捲很紮實。


香蒜海鮮小品，推~
海鮮料很多很豐富，但因拌開後時在不太美觀，所以沒翻開拍起來。


韓風涼拌豆腐，一口大小，泡菜有酸不辣，尚可。


番茄紅酒凍，中間黃色是起司，紅酒凍對我來說算普通，


水菜拌燻鮭，水菜就那一片，請珍惜食用，
鮭魚倒是很紮實的一坨。愛吃燻鮭的可多點。


賣相不慎漂亮，但好吃的醋拌章魚，新鮮好吃，推~


賣相超普通，但很適合開胃的香柚醃大根 (蘿蔔)，酸酸涼涼很開胃。 推~


看起來很養生的蘆筍鮮蝦手捲，還可以。


鹽烤海蝦，新鮮，推~愛吃蝦子可以畫個10來撥到開心。 (一份三隻)


炸的很乾淨很酥脆，一點都不油的炸蝦天婦羅。
蝦子雖然不算大隻，但是麵衣好好吃，推推推~


左到右: 酥炸洋風燻雞翅、玉米可樂餅塔塔醬、牛蒡唐揚。
雞翅不油很嫩，可樂絣普通，牛蒡酥脆不油像餅乾。
推雞翅和牛蒡。


嫩烤雞腿，調味普通，但烤功很好，嫩又多汁。


時魚柚庵燒，柚庵燒是懷石料理做法，就是加了柚子醃過再烤就是了。
很嫩，但個人感覺普通。


養生山藥土瓶蒸，紅棗味很重，算是清爽的湯。


裡面的料，沒拍到那超大顆紅棗。


玉子蒸，就是蒸蛋，很滑嫩，口味偏重但很好吃，推～


熱湯，味增安康魚。


魚湯，兩人分食大概一人一碗外還多點湯。


刺多食用要小心，湯頭普通，味增味道不重但偏鹹，個人不愛。


超想來碗白飯的陶板嫩雞柳，真的很嫩，但肉應是醃過再炒，口味超重。


咖哩椰汁雞，兩塊肉兩塊馬鈴薯為一份，還可以。


然後本次個人認為最大的錯誤，醬油豚骨拉麵.... 麵太軟，湯頭死鹹...
一份大約三口麵。

PS- 再訪時候別桌有人點拉麵，聽到服務生提醒別喝湯，才知道我錯怪它了，
它死鹹是因為本來就不是拿來喝的，為什麼服務生丟了麵就跑，卻沒告訴我呢?! (泣)


單份的水果，西瓜不會水爛，還可以。


很甜很甜紫米芋頭紅豆粥。(熱的) 大約是四湯匙為一份。


今天天氣不好，所以看不到啥。


吃飽到處走走，大廳可以給人攤的地方到是挺多的。


很有FU的桌子兼燈，買這個當家具好像很方便的樣子。


觀景台上很像麻將桌的區域，由友人示範打幽靈麻將快手摸牌。 (快到我都看不見了柳)



月亮。



游泳池開放到七點而已，所以現在沒人了。


晚上的迴轉道。


有始有終拍一下私人重地。


ＧＯ～　回家。






從台中市區出發到清新溫泉不遠，歐都拜催個油門就可以到。

今天吃到的整體來說：

大推:
生魚片　和　握壽司

次推:
烤雞腿和炸蝦炸雞翅炸牛蒡，
炸的不油且粗脆好吃，烤的則嫩又多汁
醋章魚和蘿蔔、蒜海鮮 可以點來佐餐開胃
蒸蛋很嫩，雖然有點重口味，但務必點來滑順一下喉嚨。

普通:
沙拉、手卷、可樂餅

不推：
拉麵、湯品





這次沒吃到的:
小品: 梅香南瓜
沙拉: 優格生菜沙拉、泰風青木瓜
炸的: 薯塊
會飽的: 炒烏龍、石鍋飯（這好多人點，服務生會在桌邊幫你拌）、關東煮（DM主打）
炒的: 泡菜豬肉片、胡麻牛肉、蠔油蔬菜
烤的: 白玉丸(大概是麻糬)、焗烤洋芋
湯品: 蘿蔔魚清湯
甜點: 紅棗桂圓湯


總料理大約吃了2/3，人老了，真的不適合吃吃到飽... 戰力很弱阿！！
然後結帳時候是每人580 +10% (可能周遭太多人點石鍋拌飯，回家以後身上有油煙味)。

用餐時間是120分鐘，大約在75~80分鐘時後來做最後加點。
一般來說點三輪不成問題，戰力夠的可點到四輪。



服務上來說:

建議最好是招手請服務生來收點菜單。

因為我們第二輪單時後將單交給一位送餐的小姐，
雖然服務小姐說『交給我就好』，
但把單給她後就此蒸發的也是發生了...
因為點了滿多冷盤，理論上來說會上很快，但卻十來分都沒等到上餐。

請服務員催餐後，約等五~六分鐘後才上來一個冷盤，
且點餐副聯也沒跟著回桌，送餐的服務員找不到單劃掉又炫風似的去尋單。

也就是說從送單出去到菜上來間隔為20分鐘，
基本上來說，如果是普通餐廳是無妨，
但吃到飽有限時間，這20分鐘就會顯得很嚴重...(還好最後有上菜....)

不過後來上菜很快，來做最後加點時後第二張單還有菜沒上完，服務生也承諾會如單照上。

服務人員品質整體來說有落差，
有的送餐輕放細語介紹讓人很舒服，也有無聲無息丟了就跑，碗盤丟到桌上弄出很大聲響嚇到人。



姑且就當作是是假日人多，忙中有錯有待加強吧!


PS- 這次照片純縮圖加框，沒有後製調光等，有些很陰暗就加減看吧。







再訪=====================================================

相隔不到一個月再訪，這回用餐後真的不知道該推還是不推。
這次依然是假日用餐，但是選第二場次也就是19:30，進場方面餐廳很準時也很硬，時間到才帶客人入位。

一開始很ok，但就從第一輪最後一道上的炙燒壽司開始說起，四盤綜合炙燒壽司，四盤連白米部份都被炙的發黑。
我不介意有些炭味，但炭味濃到聞不出魚片香就很誇張，更誇張是我的一夾起來未入口就聞到瓦斯味....

四盤裡面退了一盤半，本來最推這道，也最期待再訪，沒想到成了大雷....
(連醬汁都薄的很，跟初訪照片差超多。)

然後 19:30 進場， 20:25就來結帳，反正是最後的客人，先結也不會怎樣，
但20:30招呼服務生來收第二輪的劃單時，卻被告知是 "最後一輪點單"...

厄...才過一小時耶，總共兩小時用餐不是嗎?

初訪最後一輪點單好歹是最後30分鐘，這次怎差這麼多?

服務生解釋是廚師出菜和顧慮客人用餐的時間來衡量....
雖然服務生沒說，但後來才知道，原來廚師出餐只出到21:00...
因為21:30 廚房就收好清好乾淨溜溜...


也許是我太刁難了，但是兩小時的用餐時間，才過一半就要客人做最後點餐，不會太早嗎?
第二次點單也是最後一次加點，又點了回炙燒壽司，這回就好很多，
炭味不會太過太焦，但是明顯不是綜合，應該是料不夠，有些沒了有些就多給...

這次餐點心得:

炙壽司 - 真的不知道該推還不推
炸蝦- 這次比較乾硬，且常常餐點看到放在附近出餐台上，久久才出給客人，不知是人手不夠還是怕客人桌上放不下。

同樣劃一份，兩次上桌分量差很多...
點兩片生魚片，來三片生魚片，其中一片不是"片" ，是很大塊的"魚肉角"，說真的，太大塊口感並不一定比較好阿

關東煮- 超普通
蘿蔔魚清湯 - 還不錯
石鍋飯- 鰻魚口味，太濕潤，感覺吃起來像米糕，不推
白玉丸子- 還可以，就考丸子刷醬油
泡菜豬肉- 不錯，滿入味，肉片也很嫩
蠔油蔬菜- 我點了但到離場都沒上，離開時候廚房已經清的超乾淨，我想大概也不會上菜了.......
紫米紅豆粥 - 不是粥，是湯，跟初訪的粥比起來差太多，我寧可被知會說已經沒有無法供應，也無法接受一碗很稀(可是依然很甜)的紫米紅豆粥。

另外備料部分，點綜合的明顯看出有些無料就以其他代替，但並未先告知客人。


服務態度 - 談不上和藹可親 跟初訪落差太大大大大大了阿!!!!


總之，這次19:30~21:30 的場次吃的不是很開心，
而且也許我們吃太慢，19:30進場，20:30才點第二張單太晚，
但就算是最後點餐時間，好歹點的也要上齊阿.... 到走了都有菜沒上是怎樣...
要不是來過一次，如果是第一次來真的會讓人錯覺是店家很怕客人吃阿!!!!!

總之，這回用餐後真的不知道該推還是不推。

如果要來吃，請盡量選擇17:00 的場次吧....