十八梯 麻辣鍋 (2011-12 新增不好的回憶)
2011-08-06 by Jakei
十八梯
訂位專線:04-23199032
地址: 403台中市西區精誠路41號(大業路口)
營業時間:早上 11:00- 淩晨 7:00 全年無休
位於精誠路和大業路口。
白飯無限供應,醬料比較特別的有 特調辣醬和龍眼醋。
店裡的背景音樂是黑膠唱片,當下播放哪張會把封面擺出來,超正點。
老闆的收藏很驚人阿~
除了單點,還有套餐選擇,點圖可放大單點菜單。
提供的茶水,應該是洋參茶之類的。
左白右紅,白鍋可選清高湯或酸菜白肉,我選了酸菜白肉,夠酸很讚。
紅鍋微辣,豆腐鴨血無限續加,豆腐都很入味,鴨血表現也屬中上,溫和的湯頭可以直接喝。
招待的和風芥末洋蔥,好吃! 酸中帶嗆,一吃開胃!
點的 800 元全家套餐,超彭派~本月招待菜色是干貝鱈魚漿,好吃。
高麗菜給的超大方,豆皮煮完不破碎,豬肉很嫩,牛肉還ok,脆丸普通。
油條夠老,綜合餃表現不錯,水晶餃很Q很驚艷,菇盤則很鮮,蒟蒻卷..就蒟蒻阿!
餐後的冰品很甜,但吃完麻辣鍋來隻冰真的很降火,降到吃完感到有點冷.....(抖)
以上整體來說:
雖然口味不如鼎王般突出,但是用餐環境和氣氛很舒服,不會有時間壓力。
店家放的音樂很復古,很合我味 XD
服務生很周到,主動提問鍋底需求,也會主動幫忙換盤,超勤快的!
價格來說以套餐較為划算,雙人來建議點520套餐,吃完還可打包鍋底回家煮泡麵,多讚。
回家後身上的鍋味不會過重,且結帳時候還送折價卷和小菜兌換卷 (皆無限期),非常有誠意。
再訪絕對!!
今日消費:
套餐800 + 鍋底*2*80 + 10% * 9折 = 960 元。
要說缺點,大概就是白飯煮的太軟,不是很好吃。
但是白飯拌辣湯倒意外的美味就是。
===========2011 12月補充=========
最近十八梯不知道是怎回事,連續兩次招待朋友去都遇到不好的事情。
一次遇到滿場,服務生點錯餐送錯餐,還連續兩次(不同人) 送餐收盤時候把盤子上解凍後海鮮的水灑同桌朋友身上。
第一個沒道歉,默默離開,第二個則是回去內場後又出來問需不需要幫忙....
很誇張,不過在櫃台小姐很誠心的道歉下,並允諾會再教育新人,想說就再給一次機會吧。
而這回又帶朋友去,結果一切都很OK,最後快到尾聲時後,服務生收盤把衛生紙掉到湯鍋內。
雖然以飛快速度將紙巾撿起,尷尬的笑一笑然後..走了!! 走了!! 走了!! 走了!! 走了!! 走了!!
就 - 這 - 樣 - 走 - 掉 - 了 - - - -
靠北阿!!! 那鍋湯之後還誰敢喝阿!!!
果然在場人直接停筷,有人開玩笑的說三秒原則,但即使如此也沒人再動筷了。
我想,我應該命中帶賽吧,自己去吃都好好的,我也才揪兩次團去,兩次都出問題。
是故意整我,要讓拎北沒朋友的是吧!!!????
以後不招待朋友去了,拎北想吃自己去就成了吧,就不會出問題了吧!!! (囧)
訂位專線:04-23199032
地址: 403台中市西區精誠路41號(大業路口)
營業時間:早上 11:00- 淩晨 7:00 全年無休
位於精誠路和大業路口。
白飯無限供應,醬料比較特別的有 特調辣醬和龍眼醋。
店裡的背景音樂是黑膠唱片,當下播放哪張會把封面擺出來,超正點。
老闆的收藏很驚人阿~
除了單點,還有套餐選擇,點圖可放大單點菜單。
提供的茶水,應該是洋參茶之類的。
左白右紅,白鍋可選清高湯或酸菜白肉,我選了酸菜白肉,夠酸很讚。
紅鍋微辣,豆腐鴨血無限續加,豆腐都很入味,鴨血表現也屬中上,溫和的湯頭可以直接喝。
招待的和風芥末洋蔥,好吃! 酸中帶嗆,一吃開胃!
點的 800 元全家套餐,超彭派~本月招待菜色是干貝鱈魚漿,好吃。
高麗菜給的超大方,豆皮煮完不破碎,豬肉很嫩,牛肉還ok,脆丸普通。
油條夠老,綜合餃表現不錯,水晶餃很Q很驚艷,菇盤則很鮮,蒟蒻卷..就蒟蒻阿!
餐後的冰品很甜,但吃完麻辣鍋來隻冰真的很降火,降到吃完感到有點冷.....(抖)
以上整體來說:
雖然口味不如鼎王般突出,但是用餐環境和氣氛很舒服,不會有時間壓力。
店家放的音樂很復古,很合我味 XD
服務生很周到,主動提問鍋底需求,也會主動幫忙換盤,超勤快的!
價格來說以套餐較為划算,雙人來建議點520套餐,吃完還可打包鍋底回家煮泡麵,多讚。
回家後身上的鍋味不會過重,且結帳時候還送折價卷和小菜兌換卷 (皆無限期),非常有誠意。
再訪絕對!!
今日消費:
套餐800 + 鍋底*2*80 + 10% * 9折 = 960 元。
要說缺點,大概就是白飯煮的太軟,不是很好吃。
但是白飯拌辣湯倒意外的美味就是。
===========2011 12月補充=========
最近十八梯不知道是怎回事,連續兩次招待朋友去都遇到不好的事情。
一次遇到滿場,服務生點錯餐送錯餐,還連續兩次(不同人) 送餐收盤時候把盤子上解凍後海鮮的水灑同桌朋友身上。
第一個沒道歉,默默離開,第二個則是回去內場後又出來問需不需要幫忙....
很誇張,不過在櫃台小姐很誠心的道歉下,並允諾會再教育新人,想說就再給一次機會吧。
而這回又帶朋友去,結果一切都很OK,最後快到尾聲時後,服務生收盤把衛生紙掉到湯鍋內。
雖然以飛快速度將紙巾撿起,尷尬的笑一笑然後..走了!! 走了!! 走了!! 走了!! 走了!! 走了!!
就 - 這 - 樣 - 走 - 掉 - 了 - - - -
靠北阿!!! 那鍋湯之後還誰敢喝阿!!!
果然在場人直接停筷,有人開玩笑的說三秒原則,但即使如此也沒人再動筷了。
我想,我應該命中帶賽吧,自己去吃都好好的,我也才揪兩次團去,兩次都出問題。
是故意整我,要讓拎北沒朋友的是吧!!!????
以後不招待朋友去了,拎北想吃自己去就成了吧,就不會出問題了吧!!! (囧)