床前明月貓

這篇食記沒有拍外觀，因為下大雨。

沒有拍外觀，也沒有拍招牌。
因為外面下大雨，而且精誠店外車多，也不想在路上被撞到。
加上人很多，不敢拍店內情況...
很怕被誤認來抓姦之類的，因為好多大哥樣阿...OTZ

加上跟出去吃飯的人是第一次見面，不敢太放肆的拍。
只好坐在位子上盡自己的能力拍了。

天花板的燈，日本風。


隔間牆壁用竹子做裝飾。


服務生都是穿中國服唷，態度超好。
服務完都會鞠上滿90度的躬。


簡單的碗盤。


杯子，裝熱茶用的。


很重的壺，像鐵卻又不是鐵。但很重。


熱蘋果茶。


MENU都有圖片，價格不便宜，但是照片怎樣上菜就是怎樣。
絕對沒有欺瞞顧客之嫌疑。


筷子。


柱子上有飛雲。可能是沒辦法做雲狀插角，所以就乾脆弄片雲吧。


酸菜白肉鍋沾醬。


麻辣鍋沾醬。


無限供應青蔥。


木頭櫥櫃裡面是電子鍋。


囚禁在木頭櫃裡的電子鍋，白飯無限供應唷。


鴛鴦鍋。酸菜白肉鍋底有酸菜跟寬粉，麻辣鍋是鴨血跟豆腐。
重點，鍋底可無限續加唷!!所以也有人來點麻辣鍋只點到低銷就狂吃鍋底的。


高麗菜。


豆皮。


大火熊熊阿~


酸梅湯。不管要不要去冰，份量都是一樣的。只是加不加冰加不加水。
有個很公平的準則，不過如果不加冰加水，真的很濃。
建議還是少冰加到滿壺，比較剛剛好。


菇菇碗。


可愛的菇。(其實很想把碗幹走)


有洞的湯匙，撈料很方便。


白飯。


酸菜。其實酸菜搭白飯就很好吃。


真的是"鼎"。


肉片。


抽屜裡面有濕紙巾，餐巾紙，和牙籤。


濕紙巾。


牙籤。


重點，可以加鍋底然後打包，回家再大吃ㄧ頓。
所有沒煮完的料都可以包，也會幫妳包醬料，連青蔥都有附上。

餐廳整個是中國加日本風，有古中國圍牆，燈，飛雲，還有愛死的黑木家具
穿著中國傳統服裝的服務小姐態度真的都很好，而且幫忙點餐的美女(上面打糊的)，
還會跟人喇賽打哈哈，一整個親切，不過基於肖像權，還是打糊了。

要看的自己到店裡頭去阿~

感謝cathyd修正，鼎王是從台中忠孝夜市崛起的，
台中有三家分店，公益店最大，但還是常常都得排隊。

所以要去的人盡量還事先預約吧。
不然買鍋底外帶回家也是很好的選擇，可是在店裡吃飽再帶走一份更好。

服務小姐會主動詢問是否打包，當然不是直接包，會在幫忙加上一份鍋底讓我們帶走。
回家真的還可以吃上一頓有餘。

這回只包了酸白菜鍋，因為不太吃辣，可是有小嚐一下真的還不賴。
打算下次帶紅鍋底回來煮冬粉跟科學麵。

店裡沒有一般火鍋常見的雞蛋/冬粉/科學麵..等等。
不過供應的東西雖然高價，但也不錯吃。

對於窮人而言，還是乖乖吃鍋底就好。
說實話，光是酸白菜和白飯，就讓人吃超飽了。

四個人，每人約花500圓。
走出店門才尷尬的發現禁止攝影。
不過在狂拍時後服務生並未禁止，大概是忘了還是?

只是白飯好像不能外帶，不然就更好了。
把外帶的酸白菜鍋平均分成了七份。
剛好可以吃七餐。再加上沒煮完的高麗菜跟豆皮，
簡單丟個冬粉就美味無比。
這樣算起來，500元可就划算囉!

鍋底是算人的，一個人80，鴛鴦鍋再加150。
低消500。加一成服務費。人很多時候會有時間限制兩小時。
所以盡量避開人群去吧，可以無限時間慢慢吃。
因為營業時間 AM 11:00~AM 06:30 ，不過五六點吃麻辣鍋...當早餐嗎?!

外帶低消是800(兩人份的鍋底就要350)，
所以外帶比較貴，不如吃ㄧ吃在包回去。


鼎王分店:


參考價位：
特級牛肉 290 元、手工魚丸90 元、
減脂川丸子 180 元、果蔬三色烘蛋 120 元、
去骨小牛腿 180 元、道口燒牛腸180 元、
御膳牛極堡 180 元、特選牛肉 290 元、
手工花枝丸 180 元、綜合果球 180 元 、
果蔬三色烘蛋 120 元、河粉條 80 元 、
竹香蟹黃糕 90 元、金針菇 80 元、
冰鎮桂花酸梅汁 120 元、高麗菜 80 元。

結論，發薪日才能吃。
然後包鍋底渡過接下來的每一天。