許記 手工蒸餃
2008-02-23 by Jakei
這家，是真正的手工。
不是手工包，是連餃子皮都現桿唷!!
許記。
蒸餃產出的工作檯。
蒸籠。
小菜一律NT$30。
調味臺。
咩羊挑了黑醋。
當然是純黑醋啦!!不過這醋普通而已。
四季豆，很好吃。青脆爽口。
小黃瓜，脆度輸了(北方村的小黃瓜勝!)
酸辣湯。
料多夠味好喝，加了醋以後更讚。
玉米濃湯。
嗯，SOSO。
久等了的蒸餃，在這邊提醒，因為蒸餃都是現點現做現蒸，
所以建議一來就先點，不然考慮完再點要等很久。
看看那皮~看看那皮阿阿阿阿~~~~~
手工皮吃起來就是比較好吃，稍微放涼，口感很不錯。
內餡雖撐不上超好吃，但沒有肉腥，也不會太鹹，是上乘的蒸餃。
因為一籠太少，最後還是點了炒飯。
炒飯粒粒分明，不過對咩羊而言鹹了點。
整桌掃空。
結論:
手工餃子皮真的很不錯，可是其他就很普通。
又不能只吃餃子皮而已 一.一"
許記：大墩路與大業路 路口
不是手工包，是連餃子皮都現桿唷!!
許記。
蒸餃產出的工作檯。
蒸籠。
小菜一律NT$30。
調味臺。
咩羊挑了黑醋。
當然是純黑醋啦!!不過這醋普通而已。
四季豆，很好吃。青脆爽口。
小黃瓜，脆度輸了(北方村的小黃瓜勝!)
酸辣湯。
料多夠味好喝，加了醋以後更讚。
玉米濃湯。
嗯，SOSO。
久等了的蒸餃，在這邊提醒，因為蒸餃都是現點現做現蒸，
所以建議一來就先點，不然考慮完再點要等很久。
看看那皮~看看那皮阿阿阿阿~~~~~
手工皮吃起來就是比較好吃，稍微放涼，口感很不錯。
內餡雖撐不上超好吃，但沒有肉腥，也不會太鹹，是上乘的蒸餃。
因為一籠太少，最後還是點了炒飯。
炒飯粒粒分明，不過對咩羊而言鹹了點。
整桌掃空。
結論:
手工餃子皮真的很不錯，可是其他就很普通。
又不能只吃餃子皮而已 一.一"
許記：大墩路與大業路 路口
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有機會你要去草屯虎山路的老董水餃吃看看，他們的牛肉麵跟水餃都超讚!吃過你會上癮，我已經吃了幾十年了，台灣美食，美國垃圾= =||
版主回覆：(01/05/2010 04:39:24 PM)
地址!
牛還在養，所以牛柳還有的等XD
版主回覆：(06/25/2008 12:34:02 PM)
好樣的，那三個月後就可以殺了吧!
往中興新村的虎山路上的左手邊說真的我只知道怎麼走不知道地趾orz
版主回覆：(06/25/2008 12:34:24 PM)
年底等你回來帶路，不見不散!
沒吃到你也不用回美國了!