大胖海產 (忠孝夜市)
2008-03-26 by Jakei
大胖海產 (忠孝夜市),
位於台中火車站後站,南區忠孝路上。
攤位前面有很多海鮮,認明紅色扛棒大胖唷。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uXskDX6k2tt2Q359F3371F7Vd0rU6y2C1CrP1ltY-g_1st-c9EqxcPOoWcqrrN5UHuFrS1sM3QMNQycuV27dePy9ibmllNKZ7V7g=s0-d)
前面有個大鐵鍋,是婆婆專用的唷。
不過隔壁攤的擺設也跟大胖一樣,小心別走錯囉!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sPKlNrB4d_eCdySXxuSnKn_CbGuBCMtopJrTXI45sXaGfqqGLDVc8WxU24NaLUmx8d4O2SoDvg7szTQz8yDo24PQqC4kNRXwka=s0-d)
婆婆的蚵仔煎是一絕唷!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t4rcgKq6G69JKPD_M59t8kk6fMKuZbVEICnn5B5BY1cRuuPQuQbFGjo-nNG3-0d99NJpjwfauj6z7aYT39J66hTSIcRWoWB3Nwwg=s0-d)
MENU~
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sYx0eSEFPnfu33FHpG7F-6BDZLW1dqSs8EmpaRT825z1Q5aMokS4wgThZbHFWIjQ8ncaFZATueWmPj3LY1aZ5bIrsABpMMoA9aUA=s0-d)
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s7nhsWhN_cxCxzKjlQ8vOrrJFQ88YTw3t6hkH8VbzJ-meqWWmDFRSJHGwD-WQ4uFgO5cwiDJII9u6jFdqGnMperFd6z_IJjS9kKw=s0-d)
咩羊最愛的酸菜肚湯。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t8q6FIyGWTPQPLeK9f1UJY6_YqymePwKSspwT539A3gg4p085LYCbjIhaJsz-wjSM3_fFpBkXCXjVWyBV8RmeCoEQgVTeVtbXV7A=s0-d)
酸菜加上筍片,清洗乾淨的豬肚與蛤仔。
湯頭非常輕爽且鮮甜。是咩羊每次必點的湯。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uBCat-AF_SUH6z0jivswXBNVlLRv53B9Cg9l7I1zdAQYLuGErdOllg0Ifh1KZzpMvweHRSXgqfyHnBGa3QxxFDq6NefSKGcQAVJQ=s0-d)
當歸鴨湯。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vuePbvKceKWr6s-_JjC7S87qEMcsjxYJtoqd-CvUrNB2iaZScfN_oKQEj5NkqZgL-binMFnMvbT2qpEfRCa4ajh99XXglATB08Dg=s0-d)
當歸湯就是當歸湯,很當歸就是了(啥鳥形容詞)。
鴨肉不老,很嫩且不油。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vaGo9JwgrfJPq4bHjWGUhOawAEuE6rdXlvYj197AARO9jIwqcUulDeyDE4uiCU_FuAz6dVytnEOw1z9qLorrxaY9X-rK-k2ljI=s0-d)
蹡蹡~ 必點的蚵仔煎。
會喜歡婆婆這裡的蚵仔煎是因為醬。
是南部口味偏甜有花生味的那種醬,出外多年的咩羊實在太愛這種口味了。
不過有時候醬料品質不定,會太鹹 = ="
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u7UpDp1o2D13-MYS-UdCBcmITcYmyiXQ-d4eidX1BWyZFWF9KkYCM2XDYNdUbXkFm1ERfphyngpuRzgCzfONOSvAmTA1340OEMbQ=s0-d)
大推特推排骨飯,死了都要吃排骨飯!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_taGa89WKUSRmBRQwvursSU4G-P-BmdUw4gcBAOhQEYooBEUrYJlfm1FWsrCog9OdEMJZkpJO0btd75ko4jgSmbdz1kgJAcCanhSg=s0-d)
看看比例尺,就知道魯排有多大。
配菜有高麗菜跟筍子跟一點酸菜,簡單好吃,
排骨魯透入味不死鹹,加上可以吃飽的白飯,喔喔喔~~~俗擱大碗阿!!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uq_uF23aBB7EcmP3jE7-oHET-4yRyWipTKjU2ewve_G3mu3h6J3fk4FarZQWEvvuFF1bcwC9x1VY_GPvXoyVYfZ42R1qoxg8zwHA=s0-d)
生理期時候就要來一碗,補血的豬肝湯!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ttKMU3bwbirCxjmodkdGdZluRBE-V7TA4mb6guJd4X9wp6SP9xeThZlXy9hL0_5FaZUVy_qGzAzzPI0B36V7FpFKvTmtyJ4quWrw=s0-d)
豬肝湯也是走清淡路線,豬肝新鮮,吃起來很脆不會粉粉的。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_svx-Usl3eE-gVyCqoixNSg1BH-Wme_n98tfAiTRMINKUwDeJ1uqS-CRiPTiAx9asZ1Aa4UfR5wkK3ifvcMyRUsznUjnuesanWJ0Q=s0-d)
偶爾換換口味來個豬血湯也很好喝。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uod-Qbz0jHAwHPmFwE9lbHFVE9RKRtirV22hZUgC-YjoJZvOxp9zQutpLWsbX2FhAy6OOvp43z-Le92CmB_psVkYgZcwwLV0Xf=s0-d)
當然,酸菜肚喝膩了,還有酸菜腸湯唷~
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uKJzBk1lINXyWBKEm8ag6cNunzAGwrECWGMTXqQvq1KUlHbYKb4fPEOEcjMwfj0UbjcyCg8RFGf-xTue9xYhDJ0NRmV7ytRFFuXQ=s0-d)
一樣料多味美,配料跟酸菜肚是一樣的,不過就是肚換腸。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t93eplm7p70wm-2U2YMQ83y_bwjqJsjjOGZTi70bAIpizcHTHYrE5I70uStoPMxhBpWHFFMtFpLzvJzMR_Ue79k8hCF37IcIzi=s0-d)
咩羊推薦必點:
1. 排骨飯
2. 酸菜肚湯
蚵仔煎的醬料真的品質不太一,所以咩羊很餓時候才會點來吃。
通常跟朋友吃的話,就會一個排骨飯,兩個湯,一個蚵仔煎。
兩百元以內,飽到撐肚子回家唷!
位於台中火車站後站,南區忠孝路上。
攤位前面有很多海鮮,認明紅色扛棒大胖唷。
前面有個大鐵鍋,是婆婆專用的唷。
不過隔壁攤的擺設也跟大胖一樣,小心別走錯囉!
婆婆的蚵仔煎是一絕唷!
MENU~
咩羊最愛的酸菜肚湯。
酸菜加上筍片,清洗乾淨的豬肚與蛤仔。
湯頭非常輕爽且鮮甜。是咩羊每次必點的湯。
當歸鴨湯。
當歸湯就是當歸湯,很當歸就是了(啥鳥形容詞)。
鴨肉不老,很嫩且不油。
蹡蹡~ 必點的蚵仔煎。
會喜歡婆婆這裡的蚵仔煎是因為醬。
是南部口味偏甜有花生味的那種醬,出外多年的咩羊實在太愛這種口味了。
不過有時候醬料品質不定,會太鹹 = ="
大推特推排骨飯,死了都要吃排骨飯!
看看比例尺,就知道魯排有多大。
配菜有高麗菜跟筍子跟一點酸菜,簡單好吃,
排骨魯透入味不死鹹,加上可以吃飽的白飯,喔喔喔~~~俗擱大碗阿!!
生理期時候就要來一碗,補血的豬肝湯!
豬肝湯也是走清淡路線,豬肝新鮮,吃起來很脆不會粉粉的。
偶爾換換口味來個豬血湯也很好喝。
當然,酸菜肚喝膩了,還有酸菜腸湯唷~
一樣料多味美,配料跟酸菜肚是一樣的,不過就是肚換腸。
咩羊推薦必點:
1. 排骨飯
2. 酸菜肚湯
蚵仔煎的醬料真的品質不太一,所以咩羊很餓時候才會點來吃。
通常跟朋友吃的話,就會一個排骨飯,兩個湯,一個蚵仔煎。
兩百元以內,飽到撐肚子回家唷!