北方村 刀削麵

一吃上癮的刀削麵,掙扎了一年多,決定和大家分享。
反正每次咩羊傍晚去都賣完了,我想你們也應該沒多少人有空中午去吃XD

下面是其他人的簡介,當初是友人看到01的介紹約咩羊跑去吃的。
誰知道一吃上癮阿... ...
mobile01-北方村刀削麵 北海道牛奶麥片-北方村刀削麵
地址:台中市西區精誠路228號,在公益路跟精誠路交接口附近。
Tel:04-2321-0311




看到沒,麵飛起來捏~


咩羊來的早,外帶的客人還不多。


牆壁上宣揚番茄的好處海報。


哈囉~康永哥。
下面是報章介紹和老闆與名人(?)合照的剪貼。


大佛法語。


點的菜還沒上之前,先來一碗湯。
對了,這是免費的,那些料...很多,有半鍋。
跟一般提供免費湯的店家不同,北方村十分"有料"。


幾乎每桌都放一大鍋的酸菜。


每次必拿的泡菜,酸脆可口(不辣)。


每次必拿的小黃瓜,清爽好吃(有加蒜頭)。


酸辣麵。



死都要吃的番茄麵,蕃茄非常夠味,
湯頭清爽帶著番茄的酸味,超級好吃。



每次都要吃的蔥油餅。
咩羊喜歡點餅然後夾桌上的酸菜吃。


餅偏硬,麵粉味香,十分有嚼勁。
愛好此味的千萬別錯過。


然後,咩羊鄭重推薦,番茄肉醬麵(刀削麵)。
厚實彈Q的刀削麵,加上番茄味十足的肉醬,很像義大利肉醬麵的刀削麵版,
配上高麗菜和小黃瓜 (對,就是前面的小菜),非常爽口好吃。


咩羊每次都會吃光光~~~還會把碗底舔乾淨(驚!)。


喜歡刀削麵的人不要錯過了,
如果不喜歡麵粉味,也不喜歡嚼很久,那麼請略過這家店。

用餐時間往往很多人,多數是併桌與吃完就走。
推薦必點:
1. 蔥油餅,因為捲餅料感覺沒特別好吃。
2. 蕃茄麵,真是經典好麵阿!
3. 番茄肉醬麵,撐死都要吃的麵。
4. 蕃茄湯,咩羊點肉醬麵時候就會搭一碗蕃茄湯(胃裡都番茄),
偶爾會任性的要店家幫忙加顆蛋,就變成蕃茄蛋花湯囉!

話說回來,咩羊每次去都說要吃看看北方村的水餃。
可是每次去到那邊,手就往蕃茄面勾= ="
所以吃了一年多,沒一次真的點水餃來吃,
總之,希望下次咩羊能成功拐個飯咖來點水餃。

2 意見 :

    下次我應該一邊放王傑"回家",一邊看你的美食文章,唉...台灣真是美食天堂

    版主回覆:(04/12/2008 12:54:30 PM)


    我戴牙套了...
    然後,後面準備好了十八間店要一次連發了說。
    哈哈哈哈~~~~台灣是寶島~
    寶島曼波~曼波寶島~~
    寶島透年生楊桃~也有荔枝甜葡萄~
    老人吃到解心燥~少年吃到愛情好~

     

    不得不說,你的照片一點都不吸引我. XD
    但是,我餓了,好想吃它們家的刀削麵啊.orz

    版主回覆:(05/22/2008 06:19:34 AM)


    嘿,這樣比較少人去。
    我就不用等太久了 XDDD

     

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