床前明月貓

之前說過海鮮煎餅粉，點這裡看:海鮮煎餅 。

這天小欠剛到台中，咩羊也不知道煮啥當宵夜可以又快又好。
泡麵加蛋在這天氣實在太熱了點，出去買又懶的想要吃哪一家。

不如吃餅吧。

直接用韓式煎餅粉調湖煎酥淋上蛋液後翻面，塗上薄薄一層番茄醬灑上起司玉米蓋上鍋蓋悶三分。
捲起切塊狀，好吃得起司蛋餅就好了。


起司玉米飽滿，一刀切過呼之欲出。


由於煎餅粉本身就是鹹味調味，所以不用調味整個也很好吃。


牽絲的起司香濃，玉米甜與番茄醬的微酸。


一下子就吃光了，尤其餅跟起司都是容易飽的東西。
所以當成晚餐或宵夜很方便又吃的飽。

海鮮煎餅粉真是個好東西阿!!