早起的羊兒有豬血湯吃!



今天的重點就是高雄縣路竹市場,這個市場臥虎藏龍阿,
一大票好吃好喝的都在這裡,重點,因為是早市,所以一定要早起才有的吃。

這是配角米糕攤。
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點一盤SOSO的筒仔米糕給觀光客(L跟Chiou)吃。
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然後主角是阿柳姨的豬血湯!!
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好吃的豬血是脆的,L吃一口驚為天人,因為她第一次吃到"脆"的豬血。
新鮮豬血煮起來脆而不爛,中間沒什麼氣孔扎扎實實才是真正好吃的豬血。
大部份吃到的豬血都軟爛,為什麼? 因為水加的多,水加的多就軟嫩。
水加的少就Q脆,大推特推阿柳姨,豬血湯Q脆好喝一碗上癮,
吃過才知道什麼叫做豬血湯阿!
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吃過早餐上路回台中前當然要補一下水倉囉,這時候請到對面的楊桃冰。
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除了價格超可親,重點是傳統古早味,在地人都知道這味欸!
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醃漬的楊桃,加上碎冰,就是傳統的楊桃湯囉。
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老闆給的叉子可別丟掉阿,喝完楊桃湯要把下面的楊桃插起來吃掉才是正內行吃法唷!
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這是咩羊的鳳梨冰,其實咩羊是要吃碎冰鳳梨,不過點的口快又太習慣,就說出了"少冰"。
所以變成鳳梨湯啦!
即使如此,人家老闆用咖喇喇欸,口味就可以打死一堆路邊的大腳桶了。
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最後一定的,大愛豆花。
聽說有人來報導過啦,報導什麼咩羊不清楚,但是咩羊要推薦的是紅茶豆漿。
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看K跟人家混多熟就知道多常來買,大愛的紅茶豆漿才是王道。
香濃豆漿與傳統紅茶搭配出絕妙滋味,香濃口感但又沒有奶茶甜膩,
如果不是礙於保存期限,真想扛個十桶八桶的回台中當早餐喝。
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另外也推薦大愛的薏仁湯喔,綿密口感都是用薏仁熬出來可不是勾粉的。
有機會到路竹,千萬部要錯過這些好攤。

當然還有市場裡超好吃的大腸,路邊推車叫賣的神祕阿伯豆花,
郵局對面35青茶和檸檬綠...嘖嘖,好吃說不完!

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