火鍋當道,吃鈣補鈣唷~~



這是飯友Chiou朝思暮想的火鍋,從去年冬天念到現在都春天了。
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還可以用國民旅遊卡耶,下次約底迪212來吃。
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進入店裡忘了拍,這是一樓的調味台。
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轉角擺了一台應該是可口可樂小冰箱,不知道裡面是不是有冰。(真的是冰箱嗎?)
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樓梯上2F,看到沒,L餓很久,無影腳都出來了。
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牆壁上貼了一堆在這邊用餐的照片,感覺很歡樂。
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餐桌上的燈挺古味的,紅燈籠咖啡藤,如果改弄一展黃宣紙放家裡應該不錯。
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2F部分擺設。
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菜單,鍋類分為鈣骨鍋套餐、泡菜鈣骨鍋套餐、麻辣番茄鈣骨鍋套餐、大漠茴香鈣骨鍋套餐。
價格198元起到480元不等;不過週一到五中午有商業午餐特價158的鍋類。
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上桌就擺了餐具,還有那顆蛋。
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白澄澄的湯上囉,一直覺得這木頭湯匙很可愛。
木頭湯匙可以靠在鍋邊煮,不會燙到手。
湯喝起來很濃郁但不燥,而且也沒有灰色血泡泡的渣渣,骨髓都煮進鍋裡了。
另外大骨是單點的,一支20,只是今天去吃的太晚都沒了,如果有點的話就可以大啃骨頭啦!!
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這個火上的網子好像很不錯,改天也買個來裝家裡瓦斯爐。
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咩羊點基本的198的鍋,菜盤很豐富。
目測來看少說有十種以上配料,給的很大方。
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然後這邊的米飯滿好吃的,米吃起來感覺似乎不是一般的米。
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沾醬大家就自己調喜歡的吧!
咩羊的基本醬料底就是醋,其他就隨便啦!!
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菜盤通通下鍋吧,咩羊吃鍋有怪習慣,喜歡吃完全部的東西才開始煮肉。
服務生一路都很親切,加湯收桌非常主動,感覺很週到。
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加點的花枝滑,還不錯算挺鮮的,吃起來也有嚼勁,據說有咖哩口味,不過...還是吃原味比較像火鍋的說。
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魯鴨血,鴨血魯的很入味,還好白飯免費,因為這道很下飯阿!!
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菇菇拼盤。就是一堆菇... ...
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雞腿盤,看起來不知道事先切好還是點了才切。
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不過咩羊的雞腿拼圖功力不好,拼不起來阿 Q_Q
雞腿片煮起來皮有帶膠,好吃好吃,而且雞肉本來就不膩,也不會太硬,戴牙套吃也很OK。
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太慢拍的肉片,都退霜了。份量很夠,看Chiou跟L吃的樣子,應該是很滿意。
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鈣骨湯煮出來的蕃薯,很有小時候媽媽敖排骨湯的味道 (不過聽說會加蕃薯下去煮的家庭很少)
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很自傲的煮了很圓的蛋黃,不過咩羊沒有吃它。
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用餐結束後店家會送上一杯桂花醋,除了助消化以外也可以漱掉口中的味道同時解膩。
據說適當的醋可以幫助鈣質吸收,嘿嘿,吃美食也保健康唷!
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這邊的抽風設備看起來還好,但是沾惹身上的油煙味卻意外的少。
這點讓咩羊很滿意,因為實在不喜歡出了店家結果身上都是油煙味。
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這一餐吃的算滿意,大家想吃火鍋可以來這邊吃唷。
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今天點的餐點與價錢。
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因為這邊離雪花冰很近,所以就順便去吃了祥美雪花冰。
本來還想繞去永興街吃米苔目,不過天氣還不夠熱,所以還在賣紅豆餅,還沒開始賣米苔目。
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鈣骨鍋整體吃起來很飽,但是不會脹的不舒服。
出店門以後身上帶著味道也很淡,比起一些吃完就想回家洗澡的店真的好超多。

加上週一到五的商業午餐,不時的折扣(兩人以上九折或四人同行一人免費)其實吃起來非常的划算。

加上這邊地理位置很不賴,去吃雪花冰或是喝個米苔目都很近。
出門一天可以在同區吃三樣東西(走路就可到) ,心情會很好捏~~(肥肉也會長很多)

店家資訊:

食樂鈣骨鍋
台中市北區健行路476號
04-22028635
點這裡看官網 

其實感覺挺怪的,這樣好吃的店家客人好像沒有滿到注出來。
如果要跟輕X澤比起,咩羊絕對是去鈣骨鍋的,除了湯頭取勝,再來價位與環境,
整個都大贏的說。

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