原燒 (萵苣很好吃)
2010-02-20 by Jakei
一直沒吃過，所以終於決定破豬公來吃一回。
每人都有小盤和夾子，不需要輪流也不需要搶。
鐵板上寫著原味才能突顯好肉質，個人抱持存疑態度。
桌面擺設，有鹽和胡椒可以調味。
上桌會給熱茶潤潤口，若有穿外套，服務員會體貼的幫忙覆蓋上塵套，以免沾味道。
只是我個人覺得，外套沒沾到味道又如何? 穿身上都沾到，出門再穿外套還不都一樣。
這次吃的是套餐，每人598+100% 所以是658元。
套餐有主菜(烤物)、湯、沙拉、萵苣、冰沙、石鍋、甜點。
牛蕃茄沙拉，這個還不賴，洋蔥不嗆，醬汁很和風肉燥感覺，還算爽口。
水果優格沙拉，普通，不過水果滿甜的。
蕃茄海鮮湯，這碗亂可愛一把的。
料很多，蕃茄湯頭卡順口，隔壁白色忘記是啥(豬肉口味)，但口感就薄弱了些。
沾醬，檸檬/味增/水果。 水果的美賣，檸檬可以解膩，味增搭萵苣好吃。
服務生放炭火時候還會測溫度給客人看，放上網架後測量大約260度。
這碳不錯，很耐燒以外煙很少，味道也不重。
牛肉綜合拼盤+豬肉綜合拼盤
特選牛上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排、松阪豬、 豬五花、 豬梅花、雞腿、雁鴨
看的出來這是一個大嘴巴的臉嗎??
南瓜片後來拷起來不好吃(可能是我技術差) 洋蔥就很好吃。
服務生建議38烤法。
就是肉片放上烤網後，看到佈滿八分滿的肉汁，便將其翻面，默數八秒。
正好就是八分熟，所以就是三個八~八分滿肉汁、八秒、八分熟。
肉質上來說，牛肉和雁鴨比較好吃。其它感覺都只是還好，不特別喜愛。
倒是啥肉包萵苣都好好吃，萵苣直接吃也好好吃!!
據說這萵苣為奶油萵苣，水耕55天即採收。這項吃完可一直續點不加價喔。
大力推薦用萵苣包肉吃，真的可以一口接一口阿~
季節冰沙，喝完可以續點，不過就是冰沙，
潤潤口可以，要說多好喝也是還好。
石鍋類，選擇了石鍋拌飯和石燒鮮蔬湯。
拌飯上桌服務員會詢問是否要鍋巴，基本上都是由服務員操作服務與分裝。
客人完全可以手殘，不需要動手就有的吃。
拌飯有鍋粑真的很不賴，鮮蔬湯還真的挺鮮很爽口。
份量剛好為飯湯各一碗，吃完也挺飽的。
結束時候上了兩顆糖，這兩顆糖開啟了等待甜點的計時。
不知道為什麼，服務生突然消失，在寫完意見表後，遲遲不見甜點上來。
於是開始玩起相機的色彩加強功能...
這張是只顯示紅色。
黑白的窗外。
只顯示綠色。
只顯示桃紅色，重點是那路上行人桃紅色行李箱和粉紅毛衣。
後來嗺了幾回發現是服務生交接班漏掉了，約30分鐘後..
飲料上了。
左邊完全忘記是啥味道，右邊是抹茶，還不錯。
原燒冰淇淋，裝盤很......氣派。
但也就那一球，那一根根應該是炸麵條，不錯吃。
炸和果子類的，裡面是紅豆麻糬。
有點像炸餛飩，只是內陷為甜點。
後來吃甜點時候，又有服務人員要我們再填一次意見表...
嗯...是想要我寫下等很久的怨言嗎?!!!!
拜託!!! 交接清楚一點，客人被遺棄很可憐阿!!
只顯示綠色的扛棒。
台中店位於中港路和忠明路口。
整體來說 :
個人不是很愛吃燒肉，可是原燒的萵苣很好吃。
以新鮮度來說十分滿意，食材都灑上鹽就很可入口了。
但是，還是沒有想一來再來的衝動...可能是我真的不是很喜歡吃燒肉的關係吧。
http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
地址：台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
電話：04-2328-1722
11:30~14:30、17:30~24:00 假日午間無休。
每人都有小盤和夾子，不需要輪流也不需要搶。
鐵板上寫著原味才能突顯好肉質，個人抱持存疑態度。
桌面擺設，有鹽和胡椒可以調味。
上桌會給熱茶潤潤口，若有穿外套，服務員會體貼的幫忙覆蓋上塵套，以免沾味道。
只是我個人覺得，外套沒沾到味道又如何? 穿身上都沾到，出門再穿外套還不都一樣。
這次吃的是套餐，每人598+100% 所以是658元。
套餐有主菜(烤物)、湯、沙拉、萵苣、冰沙、石鍋、甜點。
牛蕃茄沙拉，這個還不賴，洋蔥不嗆，醬汁很和風肉燥感覺，還算爽口。
水果優格沙拉，普通，不過水果滿甜的。
蕃茄海鮮湯，這碗亂可愛一把的。
料很多，蕃茄湯頭卡順口，隔壁白色忘記是啥(豬肉口味)，但口感就薄弱了些。
沾醬，檸檬/味增/水果。 水果的美賣，檸檬可以解膩，味增搭萵苣好吃。
服務生放炭火時候還會測溫度給客人看，放上網架後測量大約260度。
這碳不錯，很耐燒以外煙很少，味道也不重。
牛肉綜合拼盤+豬肉綜合拼盤
特選牛上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排、松阪豬、 豬五花、 豬梅花、雞腿、雁鴨
看的出來這是一個大嘴巴的臉嗎??
南瓜片後來拷起來不好吃(可能是我技術差) 洋蔥就很好吃。
服務生建議38烤法。
就是肉片放上烤網後，看到佈滿八分滿的肉汁，便將其翻面，默數八秒。
正好就是八分熟，所以就是三個八~八分滿肉汁、八秒、八分熟。
肉質上來說，牛肉和雁鴨比較好吃。其它感覺都只是還好，不特別喜愛。
倒是啥肉包萵苣都好好吃，萵苣直接吃也好好吃!!
據說這萵苣為奶油萵苣，水耕55天即採收。這項吃完可一直續點不加價喔。
大力推薦用萵苣包肉吃，真的可以一口接一口阿~
季節冰沙，喝完可以續點，不過就是冰沙，
潤潤口可以，要說多好喝也是還好。
石鍋類，選擇了石鍋拌飯和石燒鮮蔬湯。
拌飯上桌服務員會詢問是否要鍋巴，基本上都是由服務員操作服務與分裝。
客人完全可以手殘，不需要動手就有的吃。
拌飯有鍋粑真的很不賴，鮮蔬湯還真的挺鮮很爽口。
份量剛好為飯湯各一碗，吃完也挺飽的。
結束時候上了兩顆糖，這兩顆糖開啟了等待甜點的計時。
不知道為什麼，服務生突然消失，在寫完意見表後，遲遲不見甜點上來。
於是開始玩起相機的色彩加強功能...
這張是只顯示紅色。
黑白的窗外。
只顯示綠色。
只顯示桃紅色，重點是那路上行人桃紅色行李箱和粉紅毛衣。
後來嗺了幾回發現是服務生交接班漏掉了，約30分鐘後..
飲料上了。
左邊完全忘記是啥味道，右邊是抹茶，還不錯。
原燒冰淇淋，裝盤很......氣派。
但也就那一球，那一根根應該是炸麵條，不錯吃。
炸和果子類的，裡面是紅豆麻糬。
有點像炸餛飩，只是內陷為甜點。
後來吃甜點時候，又有服務人員要我們再填一次意見表...
嗯...是想要我寫下等很久的怨言嗎?!!!!
拜託!!! 交接清楚一點，客人被遺棄很可憐阿!!
只顯示綠色的扛棒。
台中店位於中港路和忠明路口。
整體來說 :
個人不是很愛吃燒肉，可是原燒的萵苣很好吃。
以新鮮度來說十分滿意，食材都灑上鹽就很可入口了。
但是，還是沒有想一來再來的衝動...可能是我真的不是很喜歡吃燒肉的關係吧。
http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
地址：台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
電話：04-2328-1722
11:30~14:30、17:30~24:00 假日午間無休。
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我想吃黑糖饅頭~(突然覺得燒肉沒黑糖饅頭可口了)
版主回覆：(05/25/2010 11:22:35 AM)
驚!!!
難道妳也是腹黑的黑疆屍!!!
我喜歡以前有種三角形(中間層白的)，旁邊還有葡萄乾那種...的黑糖饅頭
那隻黑僵屍不是腹黑，是表裡皆一黑到極點阿！
其實我是想當黑糖饅頭（羞～）
妳說的那種黑糖饅頭我沒看過捏，我週末應該會去找出黑糖饅頭來吃吧！順便拍張照片當螢幕保護程式～
版主回覆：(05/20/2010 12:53:29 AM)
>/////< 那傢伙黑到骨子底..
話說黑糖饅頭被吃了..難道妳也是制服控?! (大羞)
我不是制服控ㄟ，是我太正經八百嗎?我覺得制服只有工作才會穿。
黑糖饅頭結束了><好快，妳有看到快槍俠的下場嗎?那隻黑僵屍應該不會饒過任何一個碰過黑糖饅頭的阿
版主回覆：(05/20/2010 12:28:11 PM)
我也是喜歡看到在適當場合的制服，畢竟扣掉環境，制服就沒有情境的加分了。
結束了喔~ >< 我才追到梁箴自殺那篇!!!
趁老闆沒來我要馬上去補完!!!!!!
中午還是跑去吃燒肉了，我喜歡跟我弟媳出去吃燒肉的原因是因為她喜歡負責烤，而且又烤的好吃，我只要負責被餵食就好。吃沒一小時我跟我弟都投降了，被我弟媳跟妹妹笑說我們兩個來浪費錢了><，我覺得又吃到想的就好咩
版主回覆：(05/21/2010 01:42:03 AM)
真好耶，有專業烤手在，負責享受美味就好。
不過說實話，除非很愛很愛吃肉，不然燒肉真的吃不多耶!
他們三個都是肉食性，我是雜食性，還會吃些菇類，燒肉還有附火鍋，可能他們餓壞了吧，炭火又燒很慢，就把肉直接丟火鍋涮一涮搶著吃掉了。因為吃太快，還一度以為服務生是不是少上了啥?(都進了肚子了啦ˊˋ)
除了有專業烤手，還有我妹負責剝蝦殼，真的好幸福阿。
不過吃完有個不好的下場，回家時我發現我的矯正器(因為我是吞口水時舌頭會往外頂把牙齒頂開了，所以牙醫有幫我裝一個三根針的東西在上排牙齒後面好擋住我的舌頭)，那三根針其中一根會刮舌頭，就去廁所照鏡子，發現他歪歪的，我手賤想把他調回去，就降子~斷了><
版主回覆：(05/22/2010 10:45:24 AM)
有沒有這麼餓阿妳們，等不及烤肉居然變成涮涮鍋...囧
妳這無敵神力女超人，居然把矯正鐵絲給弄斷了...
不過我快要拆了，因為沒有拔牙，所以臉型都沒有變，但是原本躺著的牙齒都站起來了 (這才是目的阿!!!)
我弟跟我弟妹都沒吃早餐阿，我妹一早就載我媽去看我外婆，應該也沒吃吧。
我六點就起床整理陳小咩八點把他拎出門看醫生(剪爪子加洗澡)，再去郵局寄信，看減肥門診，吃早餐，很忙地，所以當然餓阿。而且我們把肉片往火鍋丟之後，服務員還跑來說如果烤太慢你們可以把肉丟火鍋煮，早煮熟吃下肚了啦，只是說我們四個的臉有寫著我們很餓嗎?@@還是我弟媳抱怨那炭火是不是假的抱怨的太大聲被服務生聽到了?@@
版主回覆：(05/22/2010 12:48:38 PM)
所以妳們根本是一群餓很久的難民!!!
...這算原燒的特色嗎..我唯一一回去 也是甜點忘了上..XD
版主回覆：(05/24/2010 11:54:46 AM)
是吼，難道這是慣例嗎?
不過我也沒打算再去了..
對了，下禮拜週末你的時間如何? (六月第一週)
第一周5跟6嗎?
目前沒行程，第二周就有了
版主回覆：(05/24/2010 12:00:21 PM)
悄悄話
...你故意打的還是真的悄悄話@@
我沒有登入留言你留了我也看不到~
版主回覆：(05/25/2010 11:22:44 AM)
故意打的。
一眼就被妳看破 ~"~