床前明月貓

8.【台中】香港小廚
地址:台中市北區中港路一段167-3號（中港路英才路路口）
電話:042-3238218、042-3238217
營業時間:11:00 ~ 14:00 ; 17:00 ~ 21:30



這家店在飲食清單上少說有兩三年了吧..
有時候，吃東西真的要及時，不然...常常會造成不詳的後果。

醜話說在先，我沒去過香港，不知道什麼叫"道地"。

單點菜色點圖看大菜單。


合菜組合，點圖看大菜單。


小點菜色，點圖看大菜單。


快炒菜單，點圖看大菜單。



話說一開始進店，感覺很熱鬧，人很多，所以我們被帶上2F坐大圓桌。
帶位的阿桑丟下去"都是年輕人，應該看的懂吧，自己畫單好嗎?"
把菜單和點菜單放到桌上就忙去了。

欸，本來想詢問推薦菜色，後來想想算了，因為店員看起來真的很忙。

反正菜單是中文，大概猜的出是啥東西，就這麼點了。

誰知道，這是錯誤的開始。

畢竟，每家店都有自家招牌當然也會有雷，點菜是門功夫，除非那店很完美，樣樣都好吃，不然就踩雷了。

以下就讓我輕描淡寫的隨便帶過吧...(飄走)

叉燒包，餡料還不錯，麵皮算厚實。


鮮肉魚翅餃，說真的，我只吃的出來肉味....皮到是算Q，以蒸餃來說皮很好吃。


鳳爪，口味很重，吃一口可以喝兩杯茶 (單就我個人來說)；同桌的重口味患者則是認為剛好而已。


糯米雞。


就是糯米包著雞肉，還不錯吃，很像麻油雞米糕但沒有麻油。


臘味滑雞堡仔飯，這個不錯吃，雞肉滿嫩的，也是屬於重口味，淋醬後等一會在拌會有小鍋粑。


翡翠海鮮羹，很普通。紅醋討了兩三次才上來，有點無言。


西湖牛肉羹，我真的是很不會點菜，因為這根本和海鮮羹的湯底一樣，只是蝦仁換海鮮...
因為除了有牛肉腥，我吃不出來哪裏不一樣，舌頭壞掉了我~~(抱頭)


蟹肉炒芙蓉蛋。


擺盤雖不美，但蛋很嫩，可惜蟹肉不鮮，本人回家有小過敏...囧
但還好同行的其他人都安然無恙。


廣州炒麵，料真是豐富，麵也很脆，感覺很像吃餅乾沾芶芡的總匯，滿特別的。


蘿蔔糕，原本應是酥脆外皮，但卻....爛掉了。
可能廚師手勁太強，震碎了糕...


腸粉，扣除醬油很鹹，其實滿好吃的，皮很滑Q。


再腸粉，裡面包油條。


甜點，不知道該說是賽還是怎樣，總之我是第一個吃的。
不知道這是什麼酪糕，我只知道味道偏酸很詭異的奶味...

吃了一口，我皺著眉放回去，並建議其他人別吃。


過五分鐘，服務員過來道歉，說可能是冰箱開開關關多次，導致甜點有點變酸...
恩，很含蓄的說法，話術很漂亮。

總之就是壞掉變質，但是!!!

我在意的是，既然覺得味道變壞，是否應該收回去?!
但沒有，那幾盤甜點還是放在桌上，服務員說完就離開了，留下這些跟我們大眼瞪小眼。


之後得到西瓜補償，恩，西瓜滿好吃的。



結帳時後，深深覺得該品質與價格來說，偏貴。
後來觀察其他人點的菜，大多是合菜與肉類，小點居然意外的少見。

哀哀哀哀，我不會點菜，功課又是兩三年前做的，後來查文發現似乎有換廚師...

總之，以後想吃啥，要趁早阿!!!!!