床前明月貓

K.BRUNCH布朗早午餐‎
407台中市西屯區大墩十九街93號
04-2320-2379

營業: 08:00~18:00 供餐到17:00


有隻熊叫布朗，他賣不算早的早餐到下午。


假日的早上人很多，熊貼著玻璃感覺還沒睡飽就想跟人 give me five!


店內人真的很多，多到不好意思拍，只好拍張糊照表示一下。


店內到處都是熊，愛熊的一定要來殺一下記憶卡。


點餐後到櫃檯結帳，拿了號碼牌和清單就回位子等待吧。
一樓雙人桌都是用圓桌，這很不錯，因為這樣桌面比方桌大，更能放餐點。


咖啡先來了，拿鐵與焦糖馬其朵。 (意外的快阿)


奶泡打得很不錯，夠細密，可以撐到吃完餐點才肥皂泡化。
咖啡也不比我印象中的星巴克差(不過好幾年沒喝了)，價格只要一半，點餐還可折30摳。



單點的濃湯還可以，料滿多的；出餐前應該有在微波或加熱，湯滿燙。


厚蛋捲餐，190，紅醬，有腿排和培根。
這邊蛋捲比較像是蛋包，混著青椒的蛋液煎好後往料(馬鈴薯)上蓋這樣；
跟一切開料跟蛋液滾一起，還會滑動的蛋捲不太一樣。

蛋雖後卻滿嫩的不會太老，蛋本身的味道就很夠 (蛋可能有挑過)，
腿排和培根吃起來都不油；沙拉是優格醬，是比較偏酸的優格 (個人覺得有酸有好吃)。
整盤嗑光也不會覺得油膩。


巴黎早午餐，160。
法式厚片煎的鬆軟，襯著糖液很適合愛甜的人。
炒蛋很嫩，有小塊腿排，不油但很外酥內軟的帶皮薯條 (沒沾粉)搭黃芥末醬。


然後不管是蛋捲還是湯品的馬鈴薯都很大塊，雖然馬鈴薯入濃湯會溶掉，但我真的覺得還是大塊了點。 (在別人眼中應該不算缺點)


一離開就有人補位，店內有二樓，一樓因跟廚房共處所以多少有點油煙味，但比3mins好很多。



個人介意的:
餐具沒有擦乾或烘乾就放入鐵筒，所以拿起後會帶水珠；
不知是否因桌面為皮質所以容易膩手(或是餐具關係)總之不知到摸到什麼...
但如果是桌面的的話應該擦桌時候用溫水擦拭會比較乾淨...



早午餐(價位200上下):

喜歡多樣的，選 Lesson，
雖然蛋捲品質不穩，但交代一下都可以滿足需求，服務生也都滿親切的。(而且有賣義大利麵，附近有塊空地有很多貓)

喜歡沒油煙清爽的早餐，最好選擇是平日的豆子咖啡 Doob2 便宜好吃咖啡讚(可續杯。)

K布朗、3mins
兩者比較起來我會推K布朗， 3mins 之後去吃實在是每況愈下... 如果是想吃漢堡，我會選擇fingers或牛逼。

成為絕響的吃到飽:陽光海岸
陽光海岸比較像一般台灣到處可見的中西式早餐吃到飽，不管是土司還是稀飯都有....
可惜今天路過，已經拆除整裝要改成賣清粥小菜了 ....

喜歡起司和很美式的早餐就去 Fingers，他們麵包和起司都很不錯，但價位高於200元就是。