床前明月貓

味浪漫大阪燒專門店
台中市西區公益路192-1號
營業時間:
一 - 四：18:00~22:00 週五到00:00
六 - 日：12:00~15:00；18:00~00:00
預約電話: 04-23209329

在網路上看到史丹利在FB說吃了好吃的大阪燒，查了一下發現該店搬來台中，當然立馬開揪衝去吃。


店內除了座位區外還有降板的和式座位。


桌上擺設，那罐銀色的是海苔粉。


擺筷子的是土豆，真的可以吃，看到服務生在擺的時候一直不穩，擺了好幾回才穩住花生 XD


MENU，內容就不拍了，大阪燒就是一坨麵糊拌上不同的料去煎餅，
菜單也就是選擇要用什麼肉什麼料這樣。


像這樣


或加個炒麵 (只是加炒麵，不是廣島燒燒那種酥脆的)


或加個煎的香酥脆口的培根。


灑著柴魚片。


炒麵就普通了，不過擠上金秸到是很清香。


大阪燒在這裡是像這樣有個板子端上桌，本來以為會是燒燙燙，但卻是手可直接觸摸的微溫。
吃起來也是很溫.... 雖然一次上了一半以上，但是不燙口只能勉強算是"熱的"，實在是很可惜。


整體來說，這是我吃過最好吃的麵糊 (大阪燒)，
口感吃起來很鬆軟，想必是把麵糊和空氣拌的很均勻。

可惜的是，底盤沒有保溫續熱的效果(畢竟一端上來就是微溫而已)，所以吃到最後就冷掉了。

詢問了服務生是否這樣的溫度就是店內的標準，卻只說去問問看就在也沒回來了... ...囧

怕再問下去會被當奧克 (沒膽)，總之推薦大家來吃吃看好吃的麵糊，
至於溫度就當是本人龜毛吧... (或是當天太冷，驟降超快這樣)


價位約在180~300，以麵糊來說很值得，但是溫度來說我還是希望吃到很熱的，幾近燙口的，即使一次只上一盤也沒關係... ...
所以如果這樣的溫度是常態，那我應該只會選擇夏天來吃吧... ...


一生懸命，是把某件事情當座是終身目標志向的意思對吧? 有沒有人可以來回答一下正解，我們一群人討論很久阿~~~